Yet another pita post
Questo è l’ennesimo post su una pita di riciclo.E non dite che non vi avevo avvisato. Ma stavolta cambia leggemente il metodo di cottura, e dopo essere stato molestato sulla […]
Archivi categoria: riciclo pasta madre
Focaccine a costo zero
Lo scorso fine settimana avevo rinfrescato la pasta madre per lo spaccio al Mercato della Terra di Bologna, dove, per tutto il mese di Marzo, regaleremo lievito madre oltre all’opportunità […]
Ciappe ai petali di fiori primaverili
Una ricetta un po’ primaverile, è vero, ma che serva a esorcizzare la velata minaccia di neve prevista per domani pomeriggio da queste parti. Aiuto. Ho la schiena a pezzi […]
Pissaladière maison
Premetto, per tutti i puristi, che non ho mai assaggiato una vera Pissaladière in vita mia.Diciamo che, di solito, in pizzeria comincio a leggere l’elenco delle pizze dalla margherita in […]
Colazione tutti-gusti (elogio del riciclo)
Carissimi, in primo luogo perdonate la qualità della foto ma questo rotolone dolce tuttigusti ha dovuto attendere qualche giorno prima di essere fotografato per via di un lietissimo evento che […]
