Comunità del Cibo Pasta Madre

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Archivi categoria: laboratorio

Torino, 1 e 2 giugno – 48 Ore di Recupero

30 maggio 2013di Riccardo Astolfi Lascia un commento

Il Movimento della Decrescita Felice di Torino e le Officine Corsare assieme a tante altre associazioni “amiche” ci invitano sabato 1 e domenica 2 giugno presso le Officine Corsare in […]

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laboratorio, panificazione, torino

Forlì, 18 maggio – Laboratorio di pasta madre per lo SF Day

15 maggio 2013di Riccardo Astolfi 1 Commento

La piccola comunità di allevatori di lieviti selvaggi forlivesi si dà di nuovo appuntamento per diffondere il “virus” della panificazione con pasta madre.Un corso dimostrativo di alcune semplici tecniche per […]

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Forlì, Innovazione Responsabile, laboratorio

Ricordi di un’estate di impasti…

8 ottobre 2012di Riccardo Astolfi 2 commenti

Ogni anno, durante la chiusura estiva delle scuole il Comune di Torino organizza programmi d’intrattenimento ed animazione nei centri estivi diurni in città, gestiti da alcune associazioni di volontariato.In occasione […]

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bimbi, estate ragazzi, laboratorio, pasta madre, torino

Introduzione alla panificazione con Pasta Madre a Torino

3 giugno 2012di Riccardo Astolfi 1 Commento

Sabato 9 giugno, presso l’Imbarchino all’interno del Parco del Valentino a Torino, la Comunità del Cibo Pasta Madre in collaborazione con il Movimento per la Decrescita Felice (circolo di Torino) […]

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corso, laboratorio, lievito madre, MDF, panificazione casalinga, torino

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