PastaMadre, a tripping performance

Forse qualcuno di voi sarà già capitato sul sito dei nostri amici di “pastaMadre, a tripping performance”. Ci separa infatti soltanto una piccola estensione dell’indirizzo web, il nostro è www.pastamadre.net mentro il loro è .org
Voglio parlarvi del loro progetto.

Un paio di anni fa sono partiti, dalla Puglia, con un pugnetto di pasta madre nello zaino e tanta voglia di avventura, fratellanza, voglia di crescere e di conoscere.
In un momento storico come questo, dove l’egoismo dell’uomo e della nostra società ci porta ad una crisi forse senza precedenti, qual è la risposta migliore alla recessione se non la fratellanza, la comunità, il dono gratuito?
Dopo tutto, sono gli stessi principi fondanti della nostra Comunità del Cibo, lo stesso obiettivo dello Spaccio!

E così, città dopo città, casa dopo casa, farina dopo farina i nostri eroi hanno girato l’Europa…conosciuto tanti nuovi amici e panificato panificato panificato!
Quanti pani e sopratutto chissà che flora batterica e di lieviti avrà ora la loro pasta madre… (ecco subito la mia mente scentifica che vuole conoscere i nomi di tutti gli amici lievitini 🙂

Ebbene, ora i ragazzi di pastaMadre stanno preparando un documentario sul loro viaggio…ecco qui sotto il trailer…


pastaMadre trailer from miscomunico on Vimeo.

Io in prima persona e, immagino, l’intera nostro Comunità del Cibo, è con loro…li supporta! In bocca al lupo!

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